10 aliments qui augmentent la testostérone (avec menu et recettes)
Certains aliments comme les huîtres, les noix de cajou ou le sésame sont riches en zinc, un minéral clé pour stimuler la production de testostérone, l’hormone liée à la libido, à la fertilité et à l’augmentation de la masse musculaire, chez l’homme comme chez la femme.
Les aliments riches en oméga-3, tels que la sardine, le saumon et les graines de lin, favorisent le cholestérol “HDL”, ce qui soutient la production naturelle de testostérone.
En parallèle, activité physique régulière, sommeil de qualité et poids adapté contribuent également à maintenir des niveaux optimaux de testostérone.
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10 aliments qui augmentent la testostérone (avec menu et recettes)
Aliments clés pour booster la testostérone
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Noix de cajou : riche en zinc, aide à augmenter la production de testostérone et favorise le gain musculaire.
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Cacao : contient quercétine et apigénine, antioxydants qui protègent les cellules productrices de testostérone.
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Graines de lin : riches en oméga-3, elles diminuent le LDL et augmentent le HDL, soutenant la production hormonale.
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Huîtres : excellentes sources de zinc, elles améliorent fertilité et libido.
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Avocat : riche en bêta-carotène et oméga-3, favorise l’augmentation du HDL et la production de testostérone.
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Grenade : contient quercétine, tanins et acide ellagique, antioxydants qui protègent les cellules productrices de testostérone.
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Œufs : source de vitamine D, essentielle à la production hormonale.
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Sardine : oméga-3 et vitamine D, soutient la production de testostérone.
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Épinards : riches en vitamines A et C, protègent les cellules contre les radicaux libres.
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Sésame : contient du zinc, favorisant fertilité et gain musculaire.
Menu de 7 jours pour augmenter la testostérone
Repas | Jour 1 | Jour 2 | Jour 3 | Jour 4 | Jour 5 | Jour 6 | Jour 7 |
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Petit-déjeuner | Thé vert + ½ pain complet + 2 tranches de ricotta + 4 fraises | Café + guacamole (2 c. à s. avocat) + 3 tortillas + 1 tranche pastèque | 200 ml lait d’amande + 1 c. à s. cacao + 1 tapioca aux graines de sésame + 2 tranches fromage + 6 raisins | Omelette 2 œufs + épinards + 1 tranche pain complet + 1 kiwi | Smoothie : 200 ml lait d’amande + 1 banane + 1 c. à s. graines de lin + 1 c. à s. cacao | Yaourt nature + 1 c. à s. graines de sésame + 1 poignée de noix de cajou + ½ pomme | 1 œuf dur + 1 avocat + 1 tranche pain complet + thé vert |
Collation matin | 1 banane + 1 c. à s. graines de lin | 1 goyave + 10 noix de cajou | 1 orange + 2 noix du Brésil | 1 poire + 1 c. à s. graines de chia | 1 kiwi + 1 c. à s. graines de tournesol | 1 pomme + 1 c. à s. amandes | 1 mandarine + 1 c. à s. graines de courge |
Déjeuner | 2 c. à s. riz complet + 2 sardines + salade de haricots + salade (roquette, laitue, grenade) + 1 c. à s. huile | Pâtes complètes + saumon grillé + salade (laitue, tomate, oignon) + 1 c. à s. huile + jus de cajou | 3 c. à s. épinards + 2 œufs + 1 pomme de terre + 3 c. à s. chou + ½ papaye | Quinoa + 1 filet de truite + brocolis vapeur + salade roquette + 1 c. à s. huile d’olive | Riz complet + 1 portion de poulet grillé + salade tomate, avocat et graines de sésame + 1 c. à s. huile | Lentilles + 2 œufs pochés + courgettes sautées + 1 orange | Couscous + 1 filet de saumon + salade épinards, betterave + 1 c. à s. huile |
Collation après-midi | 120 g yaourt + 3 c. à s. graines de grenade | Pudding de chia à la mangue | Smoothie : 100 ml lait + 1 c. à s. cacao + 1 banane | 1 smoothie vert (épinards, ½ pomme, 1 c. à s. graines de lin) | 1 poignée de noix + 1 carré chocolat noir | 1 yaourt nature + 1 c. à s. graines de chia + ½ poire | 1 smoothie : lait d’amande + 1 c. à s. cacao + 1 banane |
Dîner | Omelette (2 œufs, piment, oignon, asperges) + riz complet + salade épinards + 1 c. à c. sésame + 1 c. à s. huile + 1 mangue | Thon grillé + 2 c. à s. couscous + salade lentilles + aubergines + 1 mandarine | Salade algues + filet dorade grillé + purée de manioc + jus d’acerola | 1 filet de saumon + quinoa + brocolis + ½ avocat | Poulet grillé + 2 c. à s. riz complet + salade betterave + 1 c. à s. huile | Omelette 2 œufs + épinards + 1 patate douce + 1 kiwi | Filet de cabillaud + purée de pois chiches + salade roquette + 1 c. à s. huile d’olive |
Recettes supplémentaires pour booster la testostérone
3. Smoothie cacao‑banane aux graines de lin
Ingrédients :
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1 banane
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1 c. à s. graines de lin
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1 c. à s. cacao cru
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200 ml lait d’amande
Préparation : Mixer tous les ingrédients et boire frais.
4. Poulet grillé aux graines de sésame
Ingrédients :
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150 g blanc de poulet
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1 c. à s. graines de sésame
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1 c. à s. huile d’olive
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Sel, poivre, épices au choix
Préparation : Mariner le poulet avec sel, poivre et épices. Faire griller et parsemer de graines de sésame avant de servir.
5. Salade de betterave et grenade
Ingrédients :
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1 betterave cuite et coupée en dés
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½ grenade
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1 poignée de roquette
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1 c. à s. huile d’olive
Préparation : Mélanger tous les ingrédients et assaisonner.
6. Sardines grillées au citron
Ingrédients :
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2 sardines fraîches
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Jus de ½ citron
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Sel et poivre
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1 c. à s. huile d’olive
Préparation : Assaisonner les sardines, griller 5‑7 min, arroser de jus de citron et servir avec légumes.