Les aliments ultra-transformés peuvent anticiper la première menstruation, selon une étude Une étude révèle que de mauvaises habitudes alimentaires pourraient être liées à la puberté précoce.
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Les aliments ultra-transformés peuvent anticiper la première menstruation
Comprendre la puberté
La puberté est la phase de transition entre l’enfance et l’âge adulte, se déroulant généralement entre 9 et 14 ans. Durant cette période :
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Les premiers poils apparaissent
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L’odeur des aisselles se modifie
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L’acné et l’augmentation de la production de sébum se manifestent
Chez les garçons, le premier signe est l’augmentation des testicules, tandis que chez les filles, c’est le développement des seins. La première menstruation, appelée ménarche, survient environ deux ans après le début du développement mammaire.
Le début de la puberté est influencé par des facteurs génétiques, psychologiques et environnementaux.
L’alimentation joue un rôle clé
Des recherches montrent que le mode de vie et l’alimentation impactent directement le début de la puberté.
Une étude américaine publiée dans Human Reproduction a analysé l’alimentation de plus de 7 000 filles et a conclu que le type de régime pouvait influencer l’âge de la première menstruation.
Méthodologie de l’étude
Les chercheuses ont utilisé deux indices pour évaluer l’alimentation :
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Alternative Healthy Eating Index (AHEI) : mesure la qualité du régime selon la consommation de fruits, légumes, céréales complètes, boissons sucrées, noix, viandes rouges et transformées, graisses et sodium.
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Empirical Dietary Inflammatory Pattern (EDIP) : évalue le potentiel inflammatoire de l’alimentation à partir de 18 groupes d’aliments. Les viandes transformées, fast-foods et boissons sucrées augmentent l’inflammation, tandis que les légumes verts, fruits rouges et bonnes graisses la réduisent.
Résultats principaux
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Les filles avec une alimentation plus saine avaient 8 % de chances en moins d’avoir leur ménarche le mois suivant.
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Celles ayant une alimentation plus inflammatoire avaient 15 % de chances en plus de menstruer le mois suivant.
Même après ajustement selon la taille, le poids et l’IMC, le lien entre aliments ultra-transformés et ménarche précoce restait significatif.
L’importance des repas en famille
Les filles ayant une alimentation plus équilibrée rapportaient plus de repas en famille que celles ayant une alimentation inflammatoire.
Ce rituel pourrait refléter de meilleures habitudes alimentaires et un environnement plus favorable au développement.
Pourquoi la ménarche précoce est préoccupante
Une ménarche précoce est associée à un risque accru de diabète, obésité, maladies cardiovasculaires et cancer du sein à long terme.
La puberté représente donc une fenêtre d’opportunité pour réduire le risque de maladies chroniques.
