Le pizzaiolo de Saint-Cyr-sur-Mer Christian Lopez a remporté le titre de champion du monde de pizza à Rome avec sa recette méditerranéenne.

Christian Lopez champion du monde de pizza a Rome 2025

Christian Lopez sacré champion du monde de pizza à Rome – CREDIT : Christian Lopez

Un an après avoir terminé vice-champion du monde, Christian Lopez, pizzaiolo et patron de Luciano Pizza à Saint-Cyr-sur-Mer, vient de décrocher la plus haute distinction lors de la 23e édition de la World Cup of Pizza à Rome. Une consécration internationale pour ce passionné qui a su transformer son rêve en réalité.

La World Cup de Rome, rendez-vous incontournable des maîtres pizzaiolos

Ce championnat du monde, organisé par la famille Folliero – fondateurs du premier musée de la pizza au monde –, est l’un des événements les plus prestigieux dans l’univers de la pizza. Il s’agit de la 23e édition, rassemblant plus de 200 participants venus de nombreux pays. Répartie sur deux jours, la compétition propose plusieurs catégories, mais une seule consacre le véritable champion du monde : la catégorie « classica ». C’est dans cette épreuve, la plus disputée, que Christian Lopez a brillé et décroché la première place.

Une pizza méditerranéenne audacieuse et familiale

Pour séduire le jury international, …

 

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